原标题:咸阳多部门联动开展2025年秋季校园及周边食品安全专项监管
2025年秋季开学在即,近日,咸阳市市场监督管理局、咸阳市教育局联合印发《关于加强秋季校园及周边食品安全工作的通知》,部署专项监管行动,筑牢师生饮食安全防线。
提前安排部署,明确监管目标。本次行动以“底数清、情况明、数字准、监管实”为目标,精准摸排学校食堂、承包企业、校外供餐单位、大宗食材供应商底数,推进“互联网 + 明厨亮灶”建设,联合纪委监委、公安等部门形成“监管—执法—问责”闭环。
聚焦监管重点,筑牢安全屏障。检查聚焦十大重点,包括食堂承包企业资质、“三类人” 配备履职、食品原料与加工过程控制、校园周边食品经营单位监管等,要求12月底以前未取得相关许可证的承包企业完成整改,学校食堂等主体“三类人”“三件事”“三本账” 100% 落实。
扎实推进落实,确保监管实效。行动分为经营主体自查阶段,县级全覆盖检查阶段,巩固提升阶段进行推进。同时明确“四不两直”“穿透式检查”方式,加密重点单位检查频次,强化“三书一函”运用、联合惩戒与宣传教育,确保工作实效。(餐饮监管科供稿)
来源:咸阳市场监管