62万！没错，您没看花眼，这就是澳洲开给一名屠户的年薪。就这数字，直让“打工人”陷入沉思难道“剁肉”真成了新贵职业，连程序员都要抬头仰望？但天大的悬念来了，这么抢眼的岗位，竟然是“高薪请不来人”。一夜之间，澳洲“天价屠夫”事件冲上海外热搜。有人拍拍大腿这是啥神仙工作还能没人干？有人冷笑有钱任性也换不来理想员工。这波骚操作背后，究竟酝酿着怎样的危机？澳洲明明人口涨得飞快，为什么屠户岗位还成了“奢侈品”？不如我们刨根问底儿——看看澳洲“有钱难请人”的尴尬剧，到底笑点和泪点在哪里！
瞅一瞅，这不是段子，上了正经新闻的大屏幕。一家大悉尼的屠宰场，丢出13万澳元年薪招屠户——折合62万人民币，秒杀大半国内白领和部分泪奔的医生。别以为这种神仙工作只有一两个，140多份简历齐刷刷地飞来，老板一查，发现都在海外，手续证照一样没落下，唯独跟这澳洲沾不上边。人都在地球的另一头，想来打工真得先把移民和职业资格证摞齐，这路还长着呢——老板急得窗户都要拆下来。逮住媒体一通诉说，希望澳洲政府赶紧来点实招。不光屠宰行业在“没活人”的边缘徘徊，澳洲别的行当比邻居强多少？严重的技术人才缺口，年年糙着脖子喊“治一治”。这戏，有意思！
搁在中国，13万澳元直接引发“父母追着给报名”的名场面。可在澳洲，全国2,660万人，找个屠户咋就这么难？我们得翻一翻他们的工资水平，心里有数不？2024年澳洲工薪族年薪中位数不过七万出头，销售、餐饮、小孩看护这些常见工种统统五六万。13万这一嗓子，已然“杀疯了”。再加12%法定养老金，快15万了——这可比大城市有泡沫的程序员挣得还轻松。可为啥没应聘的？澳洲别的国家也羡慕——每年人口净增个四五十万，国际移民潮爆棚，按理说，蓝领缺口应该用移民一波波补上不是？可现实偏偏打脸！入境的主力军，不是啥用得上的技术蓝领，大把是留学生、投资移民、家属探亲，甚至还掺了点难民。难怪工作岗位一摆，反响寥寥——谁都想当精英，没人爱上“剁肉流水线”。就像身边那谁家小子留学回澳洲，连木匠都不愿做，非要进金融投行，啧啧，童年梦想早被社会毒打得体无完肤了。
普通百姓怎么看呢？网上段子手直呼“想不到有天削肉技艺如此吃香”；也有人羡慕嫉妒恨“早知如此，当年应该练刀工”；更有澳洲网友一脸佛系“哪怕天天剁肉，也比坐办公室划水强”。可说归说，真让你扔掉文凭跑去屠宰场，下得去手的有几个？这一地鸡毛，显然不是一纸高薪就能糊得过去的。
乍一天价工资“高举高打”，行情一片大好，老板只等人才上门。可惜，现实从不是广告，暗流正悄悄涌动。堪称假性繁荣官方不停吹嘘人口暴增，企业伸长脖子等人；群众表面安居乐业，背后却是“蓝领苟且，白领焦虑”。你政府年年推移民红利，闹得头版头条红红火火；可冷知识是，移民质量参差不齐，高学历还不少，肯吃苦的蓝领凤毛麟角。想招屠夫？更得先过签证语言职业三道关。屠宰场老板也不是没见过世面，但年年请不到工，眼看肉快砍不完了。地方政府振振有词我们人口创新高，怎么会有缺口？老板反问人多，可肯扎实干活的在哪儿？一拍两散。
此情此景，难免唱起“反方之歌”有人能力挺福利社会政策，说政府供应的福利金给了人们更多生活选择，不用为口饭拼死剁肉。还有一拨人早坐在高楼大厦嘲笑“剁肉工”学历都进大学了，还学什么屠宰？这戏剧性的拉锯里，喘不过气来的，偏偏是基层企业。而那些吃着津贴无心劳动的年轻人，乐得在家哈欠连天，做梦都不忘刷视频，哪有兴趣管远方屠宰场的招工广告。
往大了说，澳洲不是没想过办法，TAFE技校兴起了无数波免费课程，造梦“羊毛”课程琳琅满目——什么马戏团艺术、冲浪学位都来了。但现实照进梦想的那一瞬才最扎心。眼睁睁看着学术头衔玩成儿戏，技术岗位根本没人肯做，捧着假文凭出来的学生，还不如老一辈蓝领混得体面。要说是社会观念问题？这又是说不清楚、改不过来的“老毛病”了。澳洲的蓝领工种就跟咱东北的养猪、修地锅一样，一直是嫌弃链底端的“小透明”。
这剧情的猛转折来了你以为澳洲“缺人”就是单纯的工种分配问题？图样图森破！澳洲人口从1971年的一千三百万，翻了一倍多，可皮肉活儿的岗位越攒越大窟窿。深扒底层逻辑才发现，“高薪招屠户”的笑话，是整个劳动力市场结构失衡的缩影。
政府“砸锅卖铁”似的推大学，一水儿的本科、硕士，刷爆了朋友圈。马戏团艺术、冲浪地理学……这么洋气又不实惠的专业，大学一开学校分分钟抢头条。连学术圈大佬都看不下去，直呼“学历注水严重”。用东北话说，嘎嘎一大堆水货学位，明摆着不是为干实事整的。另一面呢，擅长掰扳手腕、抡菜刀的蓝领技校，年年遭人冷落。政府补贴、免费课程铺天盖地，可去了还真没几个。真要拿专业认证进屠宰场工作，还得跨越漫漫长路。过去说“技多不压身”，如今是“技多压身只因没人稀罕”。
再加上澳洲福利“大锅饭”，突然给了人一个“得过且过”的软枕头。拿着Centrelink等补贴，谁还费劲干苦差事？工资再高，也没有轻松喝咖啡领钱快活！况且屠宰场工地大多数都挪到了偏远旮旯，交通不便、生活设施烂，拿着高薪自己还得“北漂”似的受二茬罪，不如留着首府市里搞斜杠副业混饭吃。短缺就这么“死循环”，工资越高，人才越不肯上岗，岗位越迫切，“黄金剁刀”也买不来人。澳洲政府再眼红，也只能望岗兴叹这波人才困局，哪是靠签证审批加速度或者刺激一把移民能救得回来的？
表面上，故事好像有缓解的征兆。市面上不断出现新移民，毕业生遍地跑，一纸高薪名额照旧挂在招聘榜上攒人气。可令人头秃的是，劳动力市场上下游谁也不敢轻言成功解决困局。最大障碍冒出来了想填坑的外来人才，还一道道政策“关卡”。要有签证、有资格认证，还得愿意搬去天南地北的偏远小镇，饭店少、蔬菜贵、朋友更是零零，而生活习惯全得重新适应。别说年薪13万，有时安保、租房、社交的成本一算，一下子又打回解放前。
社会分歧继续发酵。学业至上的家长更不愿让孩子走蓝领路，“好好念大学将来体面工作”成了家训；企业主则恨得咬牙，明明愿意开天价薪水，为何招不到肯干活的年轻人？福利拥趸认为不该鼓励剥削蓝领，“躺平”才是正确的人生姿势。三方撕扯——一边学校苦扒皮刷业绩，学位分分钟变成“白菜价”；一边蓝领技校泪推免费课，报名的人还不如跳广场舞的多。社会价值观念固化、地区发展失衡、技术人才培养青黄不接，种种障碍如北风席卷，吹得政府和企业冷飕飕的。
说一千道一万，这澳洲“高薪屠户难请”的事，不就是个活生生的社会现实小品吗？喊了半天蓝领岗位高薪，最后没人搭理，全让大学文凭把人才都冲碎了。您说这怪谁——怪老板开价不到位？人家真挤干了钱包；怪政府移民政策不灵？一查每年都往里倒人；怪福利？其实也就那点补贴养活几个大懒人。最让人想笑又想哭的，就是一大票学了专业、高举文凭的年轻人，全世界都劝“别干体力活”，最后集体扎堆咖啡馆、汉堡店、救生塔，说“剁肉丢面子”？但现实是——年薪13万招不来一个会砍肉的。这不是智商税，是社会观念税。大家还都以为多读书就等于天生高贵，手艺人就得永远抬不起头。从这点上，倒是该“夸夸”澳洲，明晃晃地用市场告诉全世界干得了的才吃得上，一刀剁肉不比博士少赚饭票。谁更值得尊敬？这可真该让咱们重新盘盘人生这本账了。
都说“技术是硬通货”，但在澳洲这13万澳元年薪的“屠户”都请不到人，倒是“艺术学士”“冲浪专家”满地跑。你说，是我们太看不起蓝领，还是社会价值观玩砸了？各位读者，如果让你选——是宁可饭碗体面挣五六万，还是“挥刀上阵”一年拿大几十万？到底是社会让蓝领干不下去，还是咱们自己“想开了”的心气太高？欢迎各位留言痛快开喷，咱就看钱和面子，到底谁更重要？