国际市场风云变幻,曾经依靠中国市场的各国农产品出口商,正为失去这个最大买家而付出沉重代价。曾几何时,中国市场的巨大需求为全球农产品出口国带来了丰厚利润。 然而当质量问题出现、当贸易政策变化,这些依赖中国市场的国家突然发现自己堆积如山的产品无处可去。
越南榴莲的遭遇堪称典型。 2023年,越南榴莲对华出口额高达30亿美元,占其榴莲出口总量的90%份额。但就在2024年底,中国海关检出越南榴莲存在严重镉超标问题,甚至发现工业染料碱性嫩黄。 随后,中国暂停了15家越南包装厂和18家果园的进口资格。越南榴产业经历了过山车式的发展。 2022年夏天,越南鲜榴莲刚获得中国进口许可,这个东南亚国家的水果产业随即迎来爆发期。
到2023年,越南榴莲对华出口额已突破30亿美元,90%的出口量都流向中国市场。 前江省、多乐省的果农靠种榴莲盖起新房,出口企业的集装箱在边境口岸排成长队。但这种爆发式增长中藏着隐患。 越南农业部门后来承认,很多果农为让榴莲长得快、外观好看,过量使用化肥,尤其是韩国产的DAP化肥,里面镉含量达28mg/kg,超国际标准1.3倍。
2024年12月,中国海关在抽检中发现越南榴莲重金属镉超标,随即取消多家越南果园及包装厂的出口资质。 2025年1月起,中国实施更严格进口标准:强制要求黄色染料检测,实行100%批次查验。
质量问题成为越南榴莲的致命伤。 2024年6月,中国海关总署动植物检疫司发布通报,指出共有77批次越南输华榴莲被检出重金属镉超标。中国市场监管措施不断加强。边境口岸不仅提高抽检比例,还增加了重金属检测项目,许多越南榴莲因检出镉超标被退运或销毁。
2025年前四个月,越南榴莲对华出口量骤降71.3%,销售额仅达1.3亿美元,与昔日辉煌形成鲜明对比。 出口受阻导致国内榴莲严重滞销,收购价从每斤5元暴跌至0.8元。即使价格大幅下调,仍鲜有买家问津。 大量无法售出的榴莲堆积在果园与仓库中,最终腐烂发臭。这些腐烂果实不仅污染空气,还影响湄公河流域生态环境。
澳大利亚水果产业同样面临挑战。 2010年,中国已允许澳洲塔斯马尼亚苹果进入市场,但由于果蝇检疫问题,澳洲苹果始终无法真正打开中国市场。果蝇一旦传入中国,可能对本土水果产业造成生态威胁,因此中国检疫标准极为严格。 但澳洲并未重视这一问题,反而公开指责中国检疫标准“过于苛刻”。
这种态度导致澳洲对华水果出口量锐减35%,大量苹果滞销果园。 2024年,澳洲农村银行公开承认:“因果蝇防治投入不足,每年损失高达2.3亿澳元”。直到2025年,澳洲才意识到问题严重性,开始积极争取重启对华出口。 澳洲总理阿尔巴尼斯亲自带队访华,走访三座城市,诚恳请求恢复苹果出口。
经多轮谈判,双方签署新版《苹果输华检疫议定书》。 中国同意澳洲苹果重新进入市场,但需满足多项严苛条件:苹果必须经过0.6℃冷处理14天,每2%的货箱需抽检,至少检查600个苹果。当越南与澳洲仍在努力挽回中国市场时,其他国家已迅速占领市场份额。 泰国2025年榴莲总产量达168.25万吨,同比增长30.72%,占据中国进口市场份额的85%。
泰国借助中老铁路冷链专列,将运输周期从15天缩短至2天,损耗率由15%降至5%以下。 效率提升带来价格优势,在广州江南市场,32斤装泰国金枕榴莲批发价由1200元降至730元。泰国政府还实施四大策略提升榴莲形象:品质树立与信心增强;线上市场深度拓展;国际贸易展会驱动;特色活动刺激消费。
菲律宾也积极开拓中国市场。 2023年,菲律宾总统小马科斯访华期间,成功签署榴莲出口协议。 2025年,菲律宾设定对华出口5.4万吨榴莲的目标。为符合中国检疫标准,菲律宾组织农民统一培训,从土壤管理、肥料使用到采摘与保鲜处理,全程对标中国要求。
当各国争相进入中国市场时,中国本土水果产业也在悄然崛起。海南现有榴莲种植面积达5万亩,专注培育“树上熟”榴莲。2025年,海南榴莲产量突破0.5万吨,增长势头强劲。 本土榴莲具备运输优势,新鲜度更高,运输成本更低。
终端售价仅为进口榴莲的一半,迅速赢得消费者青睐。 海南榴莲成为市场新宠,在北京新发地市场常常售罄。海南省农业农村厅表示,未来三年榴莲产量将翻倍,预计到2028年可满足中国10%的市场需求。海南于2019年在全国率先实现榴莲种苗规模化成功试种。 2022年,海南出台行动方案将榴莲作为省级重点培育的全产业链之一。
中国对进口水果有着严格的质量要求。 2025年,中国增加了黄色染料检测、100%批次查验、区块链溯源等措施,确保每批水果安全。中国是全球最大的榴莲进口国和消费国。 据中国海关统计数据显示,2015年中国榴莲进出口贸易总量为29.88万吨,2024年攀升至155.98万吨。
面对持续高涨的消费需求,中国市场吸引着全球水果出口国,但只有遵守规矩的国家才能分得蛋糕,不合规的只能看着别人赚钱。那些抱怨中国标准严格的国家,应该反思自己的生产和管理环节,而不是指责中国的标准。 食品安全是底线,中国市场的标准从不妥协。
越南农业部门紧急更新了829个种植区编码,恳请中国放宽准入标准。但机会之窗已经缩小,泰国榴莲已占据中国进口市场份额的85%。海南岛的榴莲种植面积已达五万亩,2025年产量突破五千吨。 运输成本低、新鲜度高的国产榴莲价格仅为进口的一半。没有人能永远占据市场,只有遵守规则、尊重消费者的人才能笑到最后。