大蒜市场：库外收尾下的平稳与反弹预期

当前，全国大蒜市场正处于库外收购收尾与库内交易启动的过渡阶段，市场呈现“现货稳、期货动”的复杂格局。尽管芽蒜已形成，但价格并未如预期下滑，反而呈现自发上涨态势；而期货盘面在长期贴水后，正逐步向现货价格靠拢。这一系列现象背后，折射出市场供需博弈的微妙变化，也为未来行情走势埋下伏笔。

一、库外收购收尾：芽蒜未跌，自发上涨显韧性

截至目前，全国主产区库外收购已基本进入尾声，部分产区农户存货已清，仅剩零星上货。值得注意的是，往年芽蒜形成后常伴随价格下滑，但今年芽蒜价格并未如预期下跌，甚至出现“摁不住的上涨”。这一反常现象的背后，是收购期市场主体的谨慎与理性。

回顾中前期收购阶段，收购方普遍维持限价收购策略，这一行为既反映了市场对高价货源的抵触，也体现了对供需关系的精准把控。限价并未压制市场，反而因库外货源逐渐减少，供需天平悄然倾斜——当收购方意识到货源有限时，被迫提高收购价格，推动价格自发上涨。这种上涨并非外部炒作驱动，而是市场自发调节的结果，显示出当前大蒜供需关系的紧平衡状态。

二、库内交易启动：现货平稳，卖家“不赔钱”是底线

随着库外收购收尾，市场重心已转向库内交易。当前，库内货源以原有库存为主，新入库货源体量较小，且卖家普遍采取“做最坏打算的坚定选择”——即不会轻易赔钱抛售。这一心态下，库内货源的报价底线清晰，卖家宁愿持有待涨，也不愿低价出货，直接支撑了现货价格的平稳。

从交易表现看，库内市场询价看货的积极性有所提高，但拿货仍以限价为主，买卖双方博弈加剧。尽管部分热需品种（如6公分规格）因刚需支撑出现小幅上涨，但整体现货价格波动幅度有限，维持了“稳”的主基调。这种平稳既是库内货源成本的支撑，也是市场对未来预期的谨慎体现。

三、期货盘面：贴水修复，空单减仓显观望

现货市场的长期平稳，直接影响了期货盘面的走势。此前，期货价格因市场预期悲观而呈现贴水状态（即期货价格低于现货价格），但随着现货价格稳中偏硬，贴水空间逐渐缩小。近期，空单持有者因担心现货价格持续坚挺，开始减仓观望，推动盘面价格徐徐上升，有向现货价格接轨之势。

这一变化反映出市场对现货价格的认可度提升。若现货价格继续保持平稳或小幅上涨，期货盘面有望进一步修复贴水，甚至出现阶段性反弹。但需注意的是，期货市场的波动仍受资金情绪影响，需结合现货基本面综合判断。

四、未来展望：9月1日总入库量是关键节点

对于未来行情，当前市场的上涨仍需以“反弹”看待，而非趋势性反转。核心原因在于，当前市场的平稳与上涨，更多是库外货源减少、收购期谨慎后的短期调整，而非供需基本面的根本性改善。

真正的趋势性行情，需等待9月1日全国大蒜总入库量数据公布后才能明确。若总入库量低于市场预期，则可能强化当前“货源紧张”的预期，推动价格进一步上涨；若入库量超预期，则可能打破当前平衡，引发价格回调。因此，9月1日的数据将成为市场方向的“分水岭”。

结语

当前大蒜市场正处于“库外收尾、库内启动”的过渡期，现货稳、期货动的格局反映出市场对供需关系的谨慎预期。尽管自发上涨与盘面反弹为市场注入短期信心，但真正的趋势仍需等待总入库量数据的验证。对于市场参与者而言，保持理性、关注数据、灵活应对，或是当前阶段的最佳策略。